门店简介
以豆为本、风味为魂——这是海口咖啡爱好者圈里公认「提到手冲就绕不开」的店。店里挂满获奖证书,大部分咖啡都是手冲,同时出售同款豆子,还有一面墙的手冲体验区:咖啡师会当着你的面冲,告诉你比例、冲法与冰冲的门道——不是先热冲再加冰的偷懒做法,而是真的冰水冲。
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来自真实平台的用户评价
3 条真实评价 · 01
"有一个手冲体验区,如果确实是咖啡的同道中人,可以让咖啡师来到体验区当你面冲,他会告诉你所有的比例、冲法,冰冲的方法也很不一样,和偷懒的先热冲、再加冰不一样,是真的冰水冲。"
真实评价 · 02
"点评上很火的咖啡店,店里挂了很多获奖证书。大部分的咖啡都是手冲,同时出售同款豆子。咖啡确实不错,咖啡师会根据豆子的种类调整冲煮方式,冲得蛮细心的。"
真实评价 · 03
"做为重度咖啡爱好者……查到了海口数一数二的烘焙师工作地,点了一杯自烘冰冲留兰香,意外的好喝,给老妈和儿子都尝了一下表示奇妙,又买了两袋豆子回家给朋友分享。"
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